A seguito dell’autorizzazione alla costituzione d’impianto sperimentale di vigneto da parte della Regione Lombardia, nell’ottobre 2019 è stato realizzato nelle particelle catastali dei comuni di Grosio e Grosotto riportate in domanda. Il vigneto ospita sei vitigni a bacca bianca, tolleranti le principali crittogame: Muscaris, Johanniter, Souvigner gris, Bronner, Aromera e Solaris. Nella presente relazione sono […]

Presso lo Westin Palace Hotel in Piazza Repubblica a Milano, nella serata del 8 novembre 2022, si è tenuta, in collaborazione con AIS Milano, una riuscita degustazione dei vini IGT Valcamonica. I vini degustati erano a base di Merlot per i rossi ed Incrocio Manzoni per i bianchi. Inoltre si sono degustati vini ottenuti al […]

Presso Villa Galnica a Puegnago del Garda, nella serata del 28 ottobre 2022, si è tenuta, in collaborazione con ONAV Brescia, una riuscita degustazione di vini IGT Valcamonica. I vini degustati erano a base di Merlot per i rossi ed Incrocio Manzoni per i bianchi. Inoltre si sono degustati vini ottenuti al 100% da Riesling […]

SERATE DI DEGUSTAZIONE IN COLLABORAZIONE CON ONAV BRESCIA E AIS MILANO. IN PROGRAMMA PER VENERDI’ 28 OTTOBRE E MARTEDI’ 8 NOVEMBRE RISERVATE AI RISPETTIVI SOCI ONAV E AIS.

Dal 12 al 14 maggio si è svolta a Vila Real in Portogallo la VII edizione del Congresso Internazionale sulla Viticoltura di montagna e in forte pendenza. L’iniziativa, organizzata dal CERVIM, in collaborazione con le università locali, ha visto la partecipazione di 105 ricercatori provenienti da 11 nazioni diverse. In due intense giornate di lavoro […]

ATTIVITA’ IN CAMPO I vigneti monitorati nell’ambito del progetto Val.So.Vi.Ca., Valorizzazione Sostenibile della Vitivinicoltura Camuna, si trovano ormai nella fase fenologica dell’invaiatura. Dalla terza settimana di agosto sono stati avviati i campionamenti per le curve di maturazione, che porteranno a determinare la data delle vendemmie. Durante tutta la stagione vegetativa sono stati rilevati periodicamente i […]

PER ISCRIVERSI AL SEMINARIO : https://us02web.zoom.us/meeting/register/tZYoduuvqzgiH9bQfUBVz0hfVfsZsuw9eBzX La viticoltura Camuna in questi ultimi anni ha mostrato un trend disviluppo continuo che ha portato, ad oltre 15 anni dalla costituzione dell’IGT Valcamonica, ad un costante aumento delle superfici vitate. I viticoltori camuni, per proseguire in modo ancor più positivo questo andamento, hanno deciso di avvalersi di un […]

A Capo di Ponte è stata eseguita la potatura del vigneto sperimentale dagli insegnanti e dagli studenti del corso di operatore agricolo del Centro di Formazione Professionale Padre Marcolinii – Fondazione Scuola Cattolica di Vallecamonica, nell’ambito della collaborazione con il Consorzio Forestale Valle Allione di Paisco Loveno. In alcuni casi si è reso necessario potare […]

Giungono a compimento nel mese di marzo le potature dei vigneti interessati dal progetto Val.So.Vi.Ca, nei quali vengono monitorate le fasi fenologiche, si eseguono le previste operazioni agronomiche, vengono esaminate le uve e, infine, analizzati e degustati i vini ottenuti dalle microvinificazioni. La potatura secca è la principale attività nel vigneto durante la stagione invernale: […]